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連續舉辦17年的金爵獎國際調酒大賽，今年出現兩場相當特別的表演賽。一場是由9位國際賽級的台灣選手，表演的美酒佳餚名人示範賽。另一場則有三歲的小朋友，豋場表演調酒。饒富趣味的安排也讓這場調酒界的盛會，增添不少趣味。
薄荷、萊姆和巧克力酒加香檳，酸甜清涼中帶有巧克力香味的這杯調酒，名叫美麗的島嶼。由年僅15歲的調酒小魔女郭植伶手調，搭配桔汁排骨，送到了評審們的面前。
另外這杯利用台東特產的洛神花，調製出來的洛神花之戀，搭配利用蟹肉和鹹鴨蛋炒出來的金沙如意，口感也是一絕。這兩位調酒師，都是有國際比賽經驗的選手，這一次搭配台式料理展現調酒手藝，就是希望能把調酒帶進台菜裡。
另一場精采表演賽，則有三歲的小朋友上陣，當然基酒用果汁代替，雖然旁邊有大人提醒，不過三歲的吳鈤陞小弟弟，動作還是有模有樣。儘管小手握不牢酒杯，果汁灑了出來。但在現場那麼多觀眾面前，沉著的表演完調酒，三歲的吳鈤陞小弟弟，既開心又自信。
這兩場別出心裁的表演賽，也讓今年的金爵獎，增添不少活潑的氣氛。(民視新聞 黃美慧、廖錦雄高雄市報導)
薄荷、萊姆和巧克力酒加香檳，酸甜清涼中帶有巧克力香味的這杯調酒，名叫美麗的島嶼。由年僅15歲的調酒小魔女郭植伶手調，搭配桔汁排骨，送到了評審們的面前。
另外這杯利用台東特產的洛神花，調製出來的洛神花之戀，搭配利用蟹肉和鹹鴨蛋炒出來的金沙如意，口感也是一絕。這兩位調酒師，都是有國際比賽經驗的選手，這一次搭配台式料理展現調酒手藝，就是希望能把調酒帶進台菜裡。
另一場精采表演賽，則有三歲的小朋友上陣，當然基酒用果汁代替，雖然旁邊有大人提醒，不過三歲的吳鈤陞小弟弟，動作還是有模有樣。儘管小手握不牢酒杯，果汁灑了出來。但在現場那麼多觀眾面前，沉著的表演完調酒，三歲的吳鈤陞小弟弟，既開心又自信。
這兩場別出心裁的表演賽，也讓今年的金爵獎，增添不少活潑的氣氛。(民視新聞 黃美慧、廖錦雄高雄市報導)
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